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購入した型番:m89109842316
冷凍のモッツァレラチーズは初めてで、思ったより薄くスライスされていたので、何度か試作を繰り返し、納得いく仕上がりになってから、パン講座で使用しました。生地はもちろん、トマトソースも手作りです。生地にトマトソースをのばして、先に焼き目をつけてから、冷凍のままのチーズをのせ、オリーブオイルと粒黒こしょうを散らして焼き上げてから、バジルの葉をのせました。生徒さんにも大好評で、花畑牧場のチーズと伝えたら、大変喜んでくれました。美味しく出来て何よりでした。
投稿日:2026-09-10
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